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假日的午餐

一個平底鍋.一個小烤箱

20分鐘做出的好料理

烤箱預熱至250度.將剖半豬腳與鱸魚放入.鯖魚撒些鹽花與白酒

平底鍋放少許橄欖油熱鍋放入豬排上色並封住肉汁

15分鐘後豬腳與豬排對換

將豬腳表皮煎脆.豬排進烤箱烤透

三分鐘後即可全部上桌切盤

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這樣的做法省時方便又乾淨

重點是----好好吃喔1775465354.jpg

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切些小黃瓜片淋上凱薩醬

德國豬腳配些酸菜與黃芥末

人間美味啊

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豬排的肉汁完全封住

正統香料醃製沒有調理包怪味

幸福的午後

別忘了再來一杯高纖蔬果汁喔20060906113841643.gif

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貳月魔魔茶的異想世界

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