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秋天是養生調理的季節.燕麥糕的製作簡單又營養.小小朋友都會愛吃的
燕麥富含礦物質.維生素B群.膳食纖維.還可有效降低膽固醇.特別是燕麥特有的香氣.茶很喜愛喔
蓮藕補血助眠.滋陰潤燥.生津養肺.是秋補的好食材
黑糖有豐富的鈣鐵及微量元素.不會導致發胖.是養生最佳糖類
製作方式
- 燕麥2杯泡水
- 蓮藕粉一杯
- 黑糖一杯
- 水三杯
以上食材均倒入調理杯.按下按鍵4.
將燕麥漿倒入抹油的蒸盤.燕麥糕不太會膨脹.所以用淺盤即可
水滾後約五分鐘.用筷子試試中心是否會黏.若不黏即可熄火放涼
待冷卻後（可冷藏）即可切塊分食.很Q軟喔.好吃
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茶家大院 (2)
